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SCHOKOLADENDUFT

Café &
Crêperie

Genießen Sie in unserem Café Maya in Biberach heiße, von Hand gerührte Schokoladen, feine Tee- und Kaffeespezialitäten sowie süße und herzhafte Crêpes.

Entdecken Sie außerdem mit allen Sinnen die ganz besondere Welt der Chocolaterie Maya: Hausgemachte Trüffelpralinen, Schokoladentafeln und eigene Kreationen aus unserer Schokoladenwerkstatt.

Willkommen Im Café Maya

Café Maya Biberach

Im nostalgischen Ambiente unseres Biberacher Café Maya können Sie viele besondere Spezialitäten genießen: Kaffee, Milchkaffee, Cappuccino, Espresso, verschiedene Tees und eine große Auswahl von hochwertigen Trinkschokoladen mit unterschiedlichem Kakaogehalt.

Crêperie Maya Biberach

In unserer Crêperie können Sie aus vielen leckeren Crêpes-Variationen wählen: z.B. Zimt-Zucker, Schoko, Schoko-Banane oder Vanillequark mit Kirschen. Wenn Sie etwas Herzhaftes bevorzugen, empfehlen wir z.B. Schinken-Käse, Gemüse, Weichkäse-Oliven oder Crêpes Hawaii. Zudem haben wir eine wechselnde saisonale Crêpes-Karte, damit das Crêpes-Essen bei uns immer interessant bleibt!

Unser Tipp

Maya-Hausgetränk

Probieren Sie doch mal das Maya-Hausgetränk Xocolatl, unsere handgerührte heiße Schokolade, die mit feinen Gewürzen und mehr als nur einem Hauch von Chili ein ganz besonderes Geschmackserlebnis erlebbar macht. Auch unser Spicy Chai oder eine Chai Latte sind für viele unserer Gäste regelmäßige Highlights.

Besonderes

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Xocolatl

Unser Maya-Hausgetränk: Eine feine Mischung aus geschmacksintensiven Schokoladen-Sorten, verfeinert mit Gewürzen und einem kräftigen Hauch von Chili – von Hand gerührt und heiß aufgeschäumt.

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Spicy Chai

Eine Chai Latte ist ja schon von Haus aus lecker. Wir verfeinern Sie mit unserer hauseigenen Spezialmischung aus intensiven Gewürzen und Chili und machen daraus einen Spicy Chai. Genuss pur für Genießerherzen!

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Mondschein

Das Wintergetränk im Maya, das Eis zum Schmelzen bringt – und deshalb so lecker ist! Feinste dunkle Trinkschokolade trifft Zimt, wird von Hand gerührt, heiß aufgeschäumt und mit einer Kugel Vanilleeis serviert.

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Kaffee

Unsere fair angebauten Kaffeebohnen beziehen wir bei der Mutmacherei, einer Genussrösterei in der Allgäuer Genussmanufaktur Urlau. Weil wir überzeugt davon sind, dass jeder seinen Teil zu gerechtem Kaffeeanbau beitragen kann.