Trüffelnährwerte und Zutaten

Nachstehend finden Sie die Inhaltsstoffe und Nährwerte für unsere Trüffelpralinen. Wir haben diese nach den Namen der Trüffelpralinen aufgelistet (z. B. „Calamansi“) und die dazugehörige genauere Beschreibung (z. B.) „Zitrusfrucht“ direkt dahinter gestellt. Sie können die Tabelle mittels Klick auf die Spaltenüberschriften nach beliebigen Kriterien sortieren.

Bezeichnung TrüffelInhaltsstoffeGewichtEnergieFettFettsäureKohlenhydrateBallaststoffeEiweissSalz
Alibaba (Nelke)Zutaten: Vollmilchkuvertüre, Kakaoanteil mind. 35% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakomasse, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Sahne, Sorbit, Invertzucker, Glicerine, (E422), Gewürznelke natürliches Extrakt12 g1917 KJ /459 kcal31,89 %19,77 %37,52 %0 %5 %0,16 %
Almondo (Bittermandel / Mohn)Zutaten: Weisse Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Vanille) , Kuvertüre
(mindestens 54,5 % Kakao) Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma, Sahne, Sorbit, Mandelpaste, Mohn, Aroma, Invertzucker, Glycerin(E422)
12 g1921 KJ /460 kcal32,23 %19,71 %36,35 %0 %4,66 %0,11 %
Blonder Engel (Eierlikör/Orange)Zutaten: Weisse Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Vanille) , Sahne, Eierlikör, Sorbit, Orangenpaste , Mandeln12 g1784 KJ /427 kcal29,06 %17,54 %36,75 %0 %4,62 %0,15 %
Caipi (Caipirinha)Zutaten: Vollmilchkuvertüre, Kakaoanteil mind. 35% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakomasse, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Sahne, Rohrzucker, Weisse Kuvertüre, Sorbit, Zuckerrohrschnaps, Pistazien, Maltodextrin, Zitronensaftkonzentrat, natürliches Zitronenaroma14 g1817 KJ /435 kcal27,56 %16,26 %40,58 %0 %4,92 %0,13 %
Calamansi (Zitrusfrucht)Zutaten: Vollmilchkuvertüre, Kakaoanteil mind. 35% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakomasse, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Zutaten: Weisse Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Vanille) , Zucker, Sorbit, Calamansi Essig, Glucosesirup, Invertzuckersirup, Orangensaftkonzentrat(11%), Säurungsmittel: Citronensäure, Karottenkonzentrat, Ethylalkohol, natürliches Apfelsinenaroma, Stärke, Saflorkonzentrat., Maltodextrin, Maracuja12 g1811 KJ /433 kcal27,45 %17 %41,52 %0 %4,44 %0,14 %
Caramelgezwitscher (Caramel/Waldhimbeergeist)Zutaten: Kakaoanteil mind. 35%, Vollmilchkuvertüre (Zucker,Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakomasse, Emulgator:Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Sahne, Sorbit, Alkohol Waldhimbeergeist 40 %, Aromaöl Karamell12 g1869 KJ /447 kcal31,92 %18,65 %34,18 %0,14 %5,14 %0,15 %
Chai (Indischer Gewürztee)Zutaten: Vollmilchkuvertüre, Kakaoanteil mind. 35% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakomasse, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Zutaten: Weisse Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Vanille) , Sahne, Sorbit, Gewürze12 g1930 KJ /462 kcal31,99 %19,82 %38,05 %0 %5,03 %0,16 %
Cuba Libre (Rum/Cola/Zitrone)Zutaten: Sahne, Kakaoanteil mind. 35%, Vollmilchkuvertüre (Zucker,Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakomasse, Emulgator:Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Zartbitterkuvertüre Kakaoanteil: mindestens 54,5 %12 g1685 KJ /403 kcal26,46 %16,34 %35,48 %0 %3,55 %0,04 %
Eichhörnchen (Nougat)Zutaten: Sahne, Zutaten: Vollmilchkuvertüre, Kakaoanteil mind. 35% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakomasse, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Zucker, HaselNüsse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithin, Aroma Vanillin, Sorbit12 g1674 KJ /401 kcal29,84 %15,56 %28,14 %0 %4,31 %0,09 %
Einhorn (Vanille-Kirschcrisp)Zutaten: Weisse Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Vanille), Sorbit, Vanille, getrocknete Kirsche12 g1767 KJ /423 kcal29,58 %18,42 %34,83 %0 %4,33 %0,15 %
Fernweh (Himbeer/Jasmin)Zutaten: Vollmilchkuvertüre, Kakaoanteil mind. 35% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakomasse, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Weisse Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Vanille) , Sahne, Sorbit, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Lactose, Süßmolkepuver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanillearoma, Himbeer/Jasmin Tee12 g1916 KJ /459 kcal31,18 %19,27 %39,22 %0 %4,87 %0,17 %
Geist der Maya (Kräuterlikör)Zutaten: Kakaoanteil mind. 35%, Vollmilchkuvertüre (Zucker,Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakomasse, Emulgator:Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Sahne, Sorbit, Kräuterlikör12 g1766 KJ /423 kcal30,1 %18,6 %31,74 %0 %4,28 %0,08 %
Ginny (Gin/Zitrone)Zutaten: Weisse Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Vanille) ,Vollmilchkuvertüre, Kakaoanteil mind. 35% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakomasse, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Sahne, Zucker, Sorbit, Gin Gordon´s, Mandelöl, Maltodextrin, Zitronensaftkonzentrat, nat. Zitronenaroma, Melissenblätter12 g1848 KJ /442 kcal28,56 %17,28 %41,57 %0 %4,32 %0,14 %
Himalya (Ingwer)Zutaten: Vollmilchkuvertüre, Kakaoanteil mind. 35% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakomasse, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Weisse Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Vanille) , Sahne, Sorbit, Aromaextrakte, Mandelöl, Antioxidationsmittel Alpha-Tocopherol12 g1915 KJ /458 kcal30,26 %18,36 %40,32 %0 %5,59 %0,26 %
Himmlische (Himbeer)Zutaten: Weisse Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Vanille) , Sahne, Weizengries, Sorbit, Glukosesirup, Invertzuckersirup, Himbeermark (15%), Säurungsmittel: Zitronensäure, Ethylalkohol, Holunderbeerenextrakt, Stärke, natürliches Aroma, Glukosesirup, Himbeeren, Rote Bete Pulver12 g1871 KJ /447 kcal28,36 %17,56 %42,3 %0,27 %4,96 %0,15 %
Hot Pants (Erdbeer)Zutaten: Weisse Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Vanille) , Sahne, Sorbit, Glucosesirup, Inverstzuckersirup, Erdbeeren (20 %), Säurungsmittel: Zitronensäure, Konzentrate (Schwarzkarotte, Karotte), Ethylalkohol, Stärke, natürliches Aroma, Erdbeersaftkonzentrat12 g1897 KJ /454 kcal30,42 %18,86 %39,77 %0 %4,59 %0,16 %
Hulahupp (Pfeffer)Zutaten: Weisse Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Vanille) , Sahne, Rohrzucker, Sorbit, Pfeffer12 g1902 KJ /455 kcal28,5 %17,68 %45,19 %0 %4,25 %0,15 %
Indian Summer (Senf/Orange)Zutaten: Kakaoanteil mind. 35%, Vollmilchkuvertüre (Zucker,Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakomasse, Emulgator:Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Sahne, Sorbit, Orangenpaste, Senf12 g1892 KJ /453 kcal31,91 %19,75 %35,77 %0,05 %5,28 %0,26 %
Inkafeuer (Chili)Zutaten: (mindestens 54,5 % Kakao) Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma, Zutaten: Vollmilchkuvertüre, Kakaoanteil mind. 35% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakomasse, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Sahne, Sorbit, Glycose, Aromaöl Chili12 g1792 KJ /429 kcal30,96 %18,53 %31,48 %0 %4,24 %0,08 %
Kaffeeklatsch (Espresso)Zutaten: Sahne, Kakaoanteil: mindestens 54,5 % Zartbitterkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma) , Sorbit, Kaffee12 g1662 KJ /398 kcal29,09 %17,78 %25,42 %0 %3,77 %0,03 %
Landliebe (Mädesüß)Zutaten: Vollmilchkuvertüre, Kakaoanteil mind. 35% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakomasse, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Weisse Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Vanille) , Sahne, Sorbit, Mädesüßsirup12 g1675 KJ /401 kcal27,4 %16,97 %33,68 %0,06 %4,47 %0,14 %
Luci (Dulcey)Zutaten: Kuvertüre Vollmilch, Kuvertüre Dulcey, Kuvertüre Weiß, Sahne, Sorbit, Rohrzucker, Meersalz, Vanilleschoten12 g2006 KJ /482 kcal35,21 %21,14 %40,44 %0 %5,18 %0,46 %
Luftikus (Cocos)Zutaten: Weisse Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Vanille) , Sahne, Sorbit, Cocosflocken, Alkohol 43 %, Wasser Glucosesirup, Invertzuckersirup, Kokos, Verdickungsmittel, Cellulosegummi, Natriumcaseinate14 g1825 KJ /437 kcal29,83 %18,45 %37,47 %0 %4,5 %0,16 %
Manjari (Madagascar Edelkakao)Zutaten: Kakaogehalt mindestens 64% Kakaobohnen aus Madagascar, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithin), Naturvanilleextrakt, Sahne, Sorbit12 g1731 KJ /415 kcal30,54 %18,81 %27,91 %0 %4,47 %0,02 %
Maulwurf (Levantiner Nuss)Zutaten: (mindestens 54,5 % Kakao) Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma, Sahne, Zutaten: Vollmilchkuvertüre, Kakaoanteil mind. 35% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakomasse, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Sorbit, Nusspaste, HaselNüsse12 g1810 KJ /433 kcal31,47 %18,82 %30,75 %0,15 %4,37 %0,05 %
Miss Calva (Calvados)Zutaten: (mindestens 54,5 % Kakao) Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma, Sahne, Zutaten: Weisse Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Vanille) , Zutaten: Vollmilchkuvertüre, Kakaoanteil mind. 35% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakomasse, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Sorbit, Calvados 60 % vol., Mohn12 g1909 KJ /457 kcal30,94 %19,16 %33,83 %0 %4,49 %0,09 %
Napoleon (Muskat)Zutaten: Vollmilchkuvertüre, Kakaoanteil mind. 35% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakomasse, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Zutaten: Weisse Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Vanille) , Sahne, Mandelblättchen, Sorbit, Aromaöl Muskat12 g1982 KJ /474 kcal34,12 %18,41 %34,39 %0 %6,81 %0,15 %
Peter Pan (Zimt)Zutaten: Kakaoanteil mind. 35%, Vollmilchkuvertüre (Zucker,Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakomasse, Emulgator:Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Sahne, Sorbit, Zimt12 g1883 KJ /451 kcal29,38 %17,92 %42,14 %0 %4,75 %0,15 %
Pflümli (Plaumenschnaps)Zutaten: (mindestens 54,5 % Kakao) Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma, Sahne, Zutaten: Vollmilchkuvertüre, Kakaoanteil mind. 35% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakomasse, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Zucker, Sorbit, Pflaumenschnaps 60 %, Maltodextrin, Schwarze Johannisbeeren, Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, narürliches Vanillearoma, Trockenglycose12 g1788 KJ /428 kcal26,49 %16,35 %40,69 %0,12 %3,66 %0,05 %
Rotkäppchen (Cassis)Zutaten: Weisse Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Vanille) , Sahne, Sorbit, Kornelkirschlikör, , Trockenglycose, Zucker, Maltodextrin, Schwarze Johannisbeeren, Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, narürliches Vanillearoma12 g1930 KJ /462 kcal31,12 %19,3 %40,52 %0,01 %4,66 %0,16 %
Samtlady (Nougat/Kirsch)Zutaten: Sahne, Kakaoanteil mind. 35%, Vollmilchkuvertüre (Zucker,Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakomasse, Emulgator:Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Zucker, HaselNüsse(40%), Kakaomasse(UTZ-MB), Kakaobutter(UTZ-MB), Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Aroma Vanille, Sorbit, Glucosesirup, Invertzuckersirup, Sauerkirschsaftkonzentrat (15%), Sauerkirschen (10 %), Holunderbeerenextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ethylalkohol, Stärke, natürliches Aroma.12 g1901 KJ /455 kcal31,03 %17,19 %37,63 %0 %5,14 %0,13 %
Samuraj (Salbei/Kirsch)Zutaten: , Sahne, Sorbit, Zutaten: Glucosesirup, Invertzuckersirup, Sauerkirschsaftkonzentrat (15%), Sauerkirschen (10 %), Holunderbeerenextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ethylalkohol, Stärke, natürliches Aroma12 g1897 KJ /455 kcal31,82 %19,74 %36,98 %0 %4,83 %0,17 %
Schottenrock (Whiskey)Zutaten: (mindestens 54,5 % Kakao) Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma, Sahne, Zutaten: Vollmilchkuvertüre, Kakaoanteil mind. 35% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakomasse, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Sorbit, Malt Whiskey12 g1813 KJ /434 kcal31,14 %19,22 %31,77 %0 %4,18 %0,05 %
Schwarze Natascha (Rum/Kirsche)Zutaten: Kakaoanteil: mindestens 54,5 % Zartbitterkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma) , Sahne, Sorbit, Zutaten: Glucosesirup, Invertzuckersirup, Sauerkirschsaftkonzentrat (15%), Sauerkirschen (10 %), Holunderbeerenextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ethylalkohol, Stärke12 g1818 KJ /435 kcal29,86 %18,51 %33,8 %0 %4,07 %0,08 %
Seitensprung ( Kardamom)Zutaten: (mindestens 54,5 % Kakao) Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma, Sahne, Sorbit, Glukosesirup, Brombeeren, Aromaöl Kardamom12 g1851 KJ /443 kcal31,39 %19,36 %32,8 %0 %4,02 %0,03 %
Sindbad (Curry)Kakaoanteil mind. 35 %, Vollmilchkuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Sahne, Sorbit12 g1818 KJ /435 kcal30,26 %18,74 %35,24 %0 %4,88 %0,16 %
Sir Willi (Williams Birne)Zutaten: Vollmilchkuvertüre, Kakaoanteil mind. 35% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakomasse, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Zutaten: Weisse Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Vanille) , Sahne, Sorbit, Aromakonzentrat, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Lactose, Süßmolkepuver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanillearoma12 g1818 KJ /435 kcal30,12 %18,67 %35,9 %0 %4,72 %0,16 %
Snoopy (Erdnuss)Zutaten: Vollmilchkuvertüre, Weiße Kuvertüre , Sahne, Sorbit, ErdNusspaste12 g1864 KJ /446 kcal30,98 %19,22 %36,75 %0 %4,79 %0,16 %
Sonnentau (Thymian/Zitrone)Zutaten: Vollmilchkuvertüre, Kakaoanteil mind. 35% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakomasse, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Sahne, Sorbit, Aromaöl Zitrone, natürliches Aromaöl Thymian12 g1918 KJ /459 kcal32,25 %19,65 %36,41 %0 %5,16 %0,16 %
Spritzige Rosmarie (Rosmarin)Zutaten: Weisse Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Vanille), Sorbit, Aromaöl Rosmarin, Zitrone12 g1880 KJ /450 kcal31,46 %19,59 %37,07 %0 %4,6 %0,16 %
Waldfee (Himbeer/Mandel)Zutaten: Weisse Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Vanille) , Sahne, Zutaten: Vollmilchkuvertüre, Kakaoanteil mind. 35% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakomasse, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Sorbit, Mandelpaste, Himbeeressig, Mandelblättchen12 g1905 KJ /456 kcal31,55 %18,77 %37,54 %0 %5,12 %0,16 %
Weiße Mocca (Kaffee)Zutaten: Weisse Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Vanille) , Zutaten: Vollmilchkuvertüre, Kakaoanteil mind. 35% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakomasse, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Sahne, Kaffee, Sorbit12 g1855 KJ /444 kcal30,32 %18,41 %34,53 %0 %4,88 %0,15 %
Winterduft (Glühwein)Zutaten: Sahne, Kakaoanteil mind. 35%, Vollmilchkuvertüre (Zucker,Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakomasse, Emulgator:Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Kakaoanteil: mindestens 54,5 % Zartbitterkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma) , Sorbit, Aromatisierende Bestandteile: Aromaextrakte, natürliche Aromastoffe. Alkohol, Rotwein (enthält Sulfite)12 g1827 KJ /437 kcal28,07 %17,35 %38,21 %0 %4,38 %0,12 %
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