Edle Trinkschokoladen-Drops "Tumaco" mit 85 % Kakaogehalt, 250 g

Trinkschokoladendrops „Tumaco 85 % Kakaogehalt“ – Single Origin – Casa Luker (250 g)

Single Origin – was bedeutet das?

„Single Origin“ heißt, dass der Kakao für diese Trinkschokolade aus nur einer klar definierten Herkunftsregion stammt und nicht mit Kakao aus anderen Anbaugebieten gemischt wird. Dadurch bleibt der typische Charakter des Ursprungs erhalten.

Edle Trinkschokoladen-Drops „Tumaco“ mit 85 % Kakaogehalt, 250 g

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Trinkschokolade „Tumaco 85 %“ – Single Origin – Casa Luker

Tumaco 85 % ist eine exqusite kolumbianische Single-Origin-Kuvertüre. Der verwendete Kakao stammt ausschließlich aus der Region Tumaco in den tropischen Wäldern an der Pazifikküste Kolumbiens nördlich der Grenze zu Ecuador.

Hergestellt wird sie von Casa Luker, einem traditionsreichen kolumbianischen Schokoladenhersteller, der seit 1906 Kakao und Schokolade verarbeitet und für seine Herkunftsschokoladen bekannt ist.

Tumaco 85 % steht für einen intensiven Kakaocharakter mit klarer, kräftiger Ausprägung. Die hohe Kakaokonzentration bringt die Eigenschaften des Ursprungs deutlich zur Geltung und macht diese Trinkschokolade besonders ausdrucksstark.

Inhalt: 250 g
Kakaogehalt: 85 %
Kakao-Herkunft: Kolumbien, Region Tumaco
Besonderheit: Single Origin
Hersteller: Casa Luker

Die Zubereitungsempfehlung ist auf der Banderole vermerkt, zum Einrühren und Auflösen in heißer Flüssigkeit wie Milch, Pflanzenmilch oder Wasser.

Gewicht 0,250 kg
Trinkschokoladen - Auswahl

Papouasie 35,7 %, Tanzanie 75 %, Santander 65 %

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